Smoothie... to słowo brzmi tak miękko, że idealnie oddaje naturę tego pysznego koktajlu. Zblendowane owoce o płynnej konsystencji to nie tylko orzeźwiający napój, ale i bomba witaminowa:) Zwłaszcza teraz, gdy tak łatwo o przeziębienie, a co rusz katar łapie wszystkich wokół, przyda się odrobina naturalnej odporności.
Nie mówiąc już o tym, że po sylwestrowej zabawie, jedzeniu góry przysmaków, z przyjemnością można wypić lekki owocowy koktajl.
Jak zwykle, menu oparte na zawartości kuchni, czyli "co zostało w koszyku z owocami".
SMOOTHIE WITAMINOWE (porcja na 2 małe porcje lub 1 większą)
- 1 duży banan
- 2 kiwi
- mandarynka
Kawałeczki obranego banana, i obranych ze skórki kiwi wrzucam do blendera. Dorzucam oczyszczone z przezroczystej skórki kawałeczki mandarynki i miksuję aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Nalewam do kieliszków, przyozdabiam - w tym wypadku czekoladową posypką. I - zajadam!
Smacznego ;D
A w wypadku konsumpcji w pojedynkę - dlaczegóż by nie przy książce? Przeglądając półki z książkami, natknęłam się na "Dziennik Bridget Jones". Perypetie Bridget zawsze sprawiają, że czytelnik się uśmiechnie - jak tu nie spojrzeć pobłażliwie, gdy w kostiumie króliczka pojawia się na poważnym wieczorze u znajomych, gdy gotuje niebieską zupę i zalicza zabawną przygodę, pracując w telewizji? :)) Idealny przepis na lekki wieczór!
