sobota, 1 czerwca 2013

Truskawkowo-bananowo-kakaowo

Każdy powrót do domu niesie ze sobą niepohamowaną radość... Spokój, odpoczynek, rodzina - to właśnie składniki owego szczęścia. Ale i wzrasta chęć na gotowanie i pieczenie, i pichcenie małe i duże!

To jest bardzo prosty deser :) Zjedzony razem z ciastem jogurtowym w wersji kakaowej.

DESER OWOCOWY

2 banany
kilka dużych truskawek
2 brzoskwinie
starta biała/gorzka czekolada do posypania

opcjonalnie: cukier do smaku

Na dół dałam rozgniecione banany, na to brzoskwinie, a na górę truskawki, posypane białą czekoladą :)


KAKAOWE CIASTO JOGURTOWE (tortownica 26 cm)
(u mamy w notesie, zapewne z internetu, ale źródła dokładnie nie znam)

1 kubeczek jogurtu naturalnego
3 kubeczki mąki - 2 łyżki (zamiast tego kakao)
2 kubeczki cukru
3 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
kubeczek oleju

Zmiksować króciutko aż do połączenia składników, następnie piec ok 30 minut w temp. 180 stopni.

Życzę miłego popołudnia i pozdrawiam wszystkich gotujących ;>

2 komentarze: